Νυμφαίο, μια καλοκαιρινή όαση!

Είναι βέβαιο πως το Νυμφαίο δικαίως συγκαταλέγεται  μεταξύ των πλέον δημοφιλών, χειμερινών προορισμών της ελληνικής επικράτειας. Άλλωστε δεν είναι λίγες οι φορές που το όνομά του φιγουράρει στη λίστα των ομορφότερων παραδοσιακών οικισμών της Ευρώπης από τους πλέον έγκριτους, διεθνείς ταξιδιωτικούς οδηγούς. Το γεγονός αυτό ωστόσο εκτός από περηφάνια και ευγνωμοσύνη πρέπει να μας υπενθυμίζει πως το χωριό των Νυμφών δεν είναι πανέμορφο μόνο κατά τη χειμερινή περίοδο αλλά είναι εξίσου γοητευτικό και γεμάτο μοναδικές εικόνες και κατά τους θερινούς μήνες.

Ξεκινώντας από το αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα των κλιματολογικών συνθηκών που επικρατούν στα 1.350 μέτρα όπου και είναι χτισμένος ο οικισμός, ανακαλύπτουμε αμέσως μια αληθινή όαση δροσιάς που ο καθένας αναζητά ειδικά τις περιόδους κορύφωσης του καύσωνα. Οι θερμοκρασίες ακόμη και τις πλέον θερμές ώρες της μέρας δε ξεπερνούν τους 30 βαθμούς ενώ ακόμη και όταν αυτό το φράγμα σπάει η αίσθηση που το τοπικό κλίμα δημιουργεί μετριάζει κατά πολύ την όποια αίσθηση δυσφορίας. Κατά τα άλλα με μια μέση θερμοκρασία που κυμαίνεται μεταξύ 25-28 βαθμών κελσίου, το Νυμφαίο περνά τις πιο ζεστές του μέρες. Όσο για τις βραδινές ώρες προφανώς και κανείς χρειάζεται ζακέτα, ίσως και ελαφρύ μπουφάν για τη βόλτα του.

Οι δραστηριότητες που προφανώς και δεν περιλαμβάνουν χιονοπόλεμο μιας και το καλοκαίρι είναι η μόνη περίοδος που το χωριό δε ντύνεται στα λευκά, περιλαμβάνουν αρκετή φύση και φυσικά άμεση επαφή με αυτήν και το βαθύ πράσινο χρώμα της εποχής. Η περιήγηση στα πέτρινα, γραφικά σοκάκια είναι επιβεβλημένη. Περπατήστε ανάμεσα στα μοναδικής αρχιτεκτονικής αρχοντικά και ανακαλύψτε καλά κρυμμένες γωνιές με τέλεια θέα του οικισμού όπως αυτή που προσφέρεται από τον προαύλιο χώρο της εκκλησίας του Αγίου Νικολάου η οποία ούτως ή άλλως αποτελεί έναν χώρο άξιο επίσκεψης λόγω της ιδιαίτερης αρχιτεκτονικής της.

Προφανώς και επίσκεψη στο Νυμφαίο "χωρίς αρκούδες" δε γίνεται, γι αυτό και το καταφύγιο καφέ αρκούδας του Αρκτούρου είναι εκεί και σας περιμένει για μια αξέχαστη εμπειρία αρκετά άμεσης και ασφαλούς επαφής με το είδος της καφέ αρκούδας. Αφού βαδίσετε στο πέτρινο μονοπάτι που οδηγεί στο καταφύγιο υπό τη σκιά του δάσους οξυάς, ετοιμαστείτε για μια μοναδική ξενάγηση από τους υπεύθυνους του Αρκτούρου και επειδή είναι καλοκαίρι και οι αρκούδες δε βρίσκονται σε χειμερία νάρκη σίγουρα θα σταθείτε τυχεροί και θα αντικρίσετε από κοντά μια ίσως και περισσότερες. Τέλος, διευρύνετε την επαφή σας με την άγρια πανίδα εμπλουτίζοντας τις γνώσεις σας στο Κέντρο Ενημέρωσης του Αρκτούρου που λειτουργεί στο επιβλητικό κτήριο της Νικείου Σχολής το οποίο και δεσπόζει στην καρδιά του οικισμού.

Το Νυμφαίο τόσο τους θερινούς όσο και τους χειμερινούς μήνες προσφέρεται τόσο για ημερήσιες όσο και για πολυήμερες αποδράσεις. Για το λόγο αυτό, λειτουργούν και κατά τη θερινή περίοδο μοναδικής αισθητικής παραδοσιακοί ξενώνες με υψηλές υπηρεσίες και κυρίως έντονα ανεπτυγμένο το αίσθημα της σπιτικής φιλοξενίας. Βιώστε την απόλυτη ηρεμία ξυπνώντας μπροστά σε ένα καταπράσινο τοπίο και απολαύστε ένα μοναδικό πρωινό φτιαγμένο με μεράκι και αγνά υλικά για να πάρετε δυνάμεις για μια γεμάτη μέρα. Επιπλέον, σε πλήρη λειτουργία βρίσκονται και οι ταβέρνες του χωριού οι οποίες και σερβίρουν ποικιλία από τοπικές γεύσεις βασισμένες σε άριστες πρώτες ύλες και κυρίως στα μοναδικής ποιότητας ντόπια κρέατα.

Ανεξάρτητα από τη διάρκεια παραμονής στον γραφικό οικισμό, είναι βέβαιο πως ο επισκέπτης ανακτά δυνάμεις και κυριολεκτικά είναι σε θέση να ανασάνει μακριά από το βουητό της πόλης και το καυσαέριο, ξεκουράζοντας ταυτόχρονα τη ψυχή και το σώμα του. Το Νυμφαίο μπορεί να αποτελέσει είτε αυτόν καθεαυτόν τον προορισμό του ταξιδιού είτε τη βάση για μοναδικές εξορμήσεις στην ευρύτερη περιοχή Αμυνταίου η οποία και σαφώς προσφέρει μεγάλο εύρος επιλογών σε κάθε τομέα δραστηριοτήτων. 

Στο σημείο αυτό αξίζει να σημειώσουμε πως ίσως είναι η κατάλληλη στιγμή όλοι μας να ανακαλύψουμε ένα διαφορετικό καλοκαίρι που υπάρχει έτσι κι αλλιώς δίπλα μας και το μόνο που αλλάζει είναι ότι βρίσκεται μακριά από τη θάλασσα αλλά ταυτόχρονα στην καρδιά της παρθένας φύσης. Μαζί με τους αγαπημένους σας ανθρώπους, σχεδιάστε ένα ταξίδι ξεχωριστό φέτος το καλοκαίρι και ανακαλύψτε τόπους μαγικούς με σαφώς μικρότερο κόστος και πολύ λιγότερο άγχος!


​Από τον Φίλιππο Φιλίππου
για το visitamyntaio