• ΑΡΧΙΚΗ
  • ΟΙΝΟΣ
    • Οινοποιεία
    • Δρόμοι του Κρασιού
    • Οινική Παράδοση
  • ΔΙΑΜΟΝΗ/ΦΑΓΗΤΟ
    • Διαμονή
    • Τοπική Γαστρονομία >
      • Γνήσιοι πρεσβευτές
  • ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΝΑΔΡΟΜΗ
  • ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
    • Εξορμήσεις
    • Επισκέψιμοι χώροι
    • Δραστηριότητες στη φύση
  • ΠΡΟΪΟΝΤΑ
  • ΝΕΑ
  • Επικοινωνια
Visit Amyntaio

Οι Δρόμοι του Κρασιού
της Βορείου Ελλάδος

Το κρασί, όπως παλαιότερα το μετάξι, έχει δημιουργήσει μια ιδιαίτερη γεωγραφία. Οι δρόμοι του κρασιού στην Ελλάδα διέρχονται μέσα από τις σημαντικότερες αμπελουργικές και οινοποιητικές περιοχές έτσι, δίνεται η ευκαιρία στον ταξιδιώτη να απολαύσει εξαιρετικά κρασιά, μικρής παραγωγής, βιολογικής καλλιέργειας, βραβευμένα και καταξιωμένα σε διεθνείς διαγωνισμούς, ακριβώς στον τόπο παραγωγής τους. Η γνωριμία με τον κόσμο του κρασιού είναι μια βαθιά μυσταγωγική εμπειρία, που επιτρέπει στον άνθρωπο να εκτιμήσει ακόμα περισσότερο αυτό το εκλεκτό προϊόν.
Στην Ελλάδα, όπως και σε όλες τις χώρες της λεκάνης της Μεσογείου, η αμπελοοινική παράδοση είναι ιδιαίτερα πλούσια. Το κρασί δεν είναι συνδεδεμένο μόνο με τις διατροφικές συνήθειες του Έλληνα, αλλά και με τη θρησκευτική και λαϊκή παράδοση και με την πολιτιστική του κληρονομιά.

Για τη διατήρηση και την ανάδειξη αυτής της κληρονομιάς αναπτύχθηκε μία ειδική μορφή Αγροτουρισμού, οι Δρόμοι του Κρασιού, που σας προτείνει να ακολουθήσετε μία προσεκτικά επιλεγμένη διαδρομή, η οποία διασχίζει τα πιο γραφικά σημεία μιας αμπελουργικής ζώνης και να επισκεφτείτε επιλεγμένες οινοπαραγωγικές μονάδες, να δοκιμάσει τα τοπικά κρασιά συνοδευμένα από παραδοσιακές γεύσεις της περιοχής και να περιηγηθεί σε παραδοσιακούς οικισμούς, αρχαιολογικούς χώρους κ.α

​Αξίζει να σημειωθεί πως το οινοτουριστικό δίκτυο «Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος» επιβραβεύθηκε πρόσφατα με τιμητική διάκριση ως μία από τις «κορυφαίες πρακτικές του Ελληνικού Τουρισμού» στα Tourism Awards 2014, για τη συμβολή του στην ανάπτυξη και την προώθηση του οινοτουρισμού στην Ελλάδα.
Picture

Η Διαδρομή του Κρασιού των Λιμνών

Η Διαδρομή των Λιμνών γεωγραφικά ταυτίζεται με τις αμπελοοινικές περιοχές της Δυτικής Μακεδονίας. Τα οινοποιεία που βρίσκονται στη Διαδρομή και συμμετέχουν στους Δρόμους του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος, είναι της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Αμυνταίου, της Kυρ-Γιάννη Α.Ε. και το Κτήμα Παύλου στον Άγιο Παντελεήμονα Αμυνταίου, Κτήμα Άλφα στο Αμύνταιο και του Κτήματος Βογιατζή και της Οινοποιίας Ζανδέ στο Βελβεντό Κοζάνης. Στην Σιάτιστα Κοζάνης βρίσκεται το οινοποιείο Οι Δύο Φίλοι, ενώ στο Νομό Καστοριάς συμμετέχουν το Κτήμα Μάγγελ και το Κτήμα Στεργίου.
Picture
Η ζώνη αμπελοκαλλιέργειας του Αμυνταίου είναι χαρακτηρισμένη ως ζώνη Ονομασίας Προελεύσεως Ανωτέρας Ποιότητας και εκτείνεται στην περιοχή του οροπεδίου του Αμυνταίου. Το υψόμετρο της ζώνης είναι 570-750μ. και καταλαμβάνει 5.500 περίπου στρέμματα αμπελώνων. Χαρακτηριστικό της περιοχής που καταλαμβάνει η ζώνη ΟΠΑΠ είναι οι δύο λίμνες της: Βεγορίτιδα και η λίμνη των Πετρών. Στις όχθες της Βεγορίτιδος μπορεί ο επισκέπτης να φάει στα ταβερνάκια του Άγιου Παντελεήμονα, με θέα τη λίμνη, όπως επίσης μπορεί να κάνει περιπάτους στην όχθη της λίμνης. Για την διαμονή των επισκεπτών προτείνονται επιλεγμένοι ξενώνες σε όλη την περιοχή. Η λίμνη των Πτερών είναι μια περιοχή ενταγμένη στο ευρωπαϊκό πρόγραμμα Natura, λόγω της διαβίωσης σπάνιων ειδών πουλιών και αρπακτικών. Το πρόγραμμα έχει ως στόχο την προστασία των σπάνιων ειδών πουλιών του υδροβιότοπου.
Ο επισκέπτης μπορεί να συνδυάσει την επίσκεψη του στα οινοποιεία της περιοχής με το Νυμφαίο, που βρίσκεται σε απόσταση 23 χιλιομέτρων από το Αμύνταιο. Το Νυμφαίο είναι ένας παραδοσιακός οικισμός που έχει γίνει θέρετρο ορεινού τουρισμού. Ο επισκέπτης έχει τη δυνατότητα να θαυμάσει το μαγευτικό τοπίο, να περπατήσει στα καλντερίμια του χωριού και να επισκεφτεί το λαογραφικό μουσείο. Σε μικρή απόσταση από το χωριό βρίσκεται το μονοπάτι Ε4, όπου προσφέρεται μια πανέμορφη διαδρομή μέσα στο κοινοτικό δάσος οξιάς του όρους Νυμφαίο. Επίσης στο χωριό δίνεται η δυνατότητα για τους λάτρεις των σπορ να κάνουν ιππασία στην οροσειρά της Πίνδου ξεκινώντας από τον Ιππικό Όμιλο, αιωροπτερισμό ή να νοικιάσουν mountain-bikes.Τέλος σε αυτή την περιοχή δραστηριοποιείται και ο Αρκτούρος.
Picture
Στη συνέχεια, ο επισκέπτης μπορεί να κατευθυνθεί προς τη γραφική κωμόπολη του Βελβεντού. Το Βελβεντό βρίσκεται 33 χιλιόμετρα νοτιοανατολικά της Κοζάνης στους πρόποδες των Πιερίων και δίπλα στη λίμνη του Πολυφύτου. Ο οικισμός έχει αξιόλογα βυζαντινά και μεταβυζαντινά μνημεία τα οποία μπορεί να δει ο επισκέπτης παράλληλα με το αληθινά μαγευτικό τοπίο των Πιερίων και της λίμνης. Ο επισκέπτης μπορεί ακόμα να επισκεφθεί το Κάστρο της γειτονικής κωμόπολης των Σερβίων, καθώς και την Κοζάνη η οποία διαθέτει πολύ αξιόλογο μουσείο, βιβλιοθήκη και αγορά.

​Η διαδρομή συνεχίζει προς την ακριτική Φλώρινα και φθάνει μέχρι την παραδοσιακή Καστοριά, μια από τις πιο όμορφες πόλεις της μακεδονικής γης, καταλήγοντας στα Γρεβενά και την αρχοντική Σιάτιστα.
Picture

Μερικές από τις σημαντικότερες τοποθεσίες με τις οποίες μπορεί να συνδυάσει τις δραστηριότητές του ο επισκέπτης της αμπελοοινικής διαδρομής των Λιμνών είναι οι εξής:

  • Το Χιονοδρομικό Κέντρο Βόρα (Καϊμακτσαλάν) και ο παραδοσιακός οικισμός του Αγίου Αθανασίου
  • ​Το Χιονοδρομικό Κέντρο Βίγλας Πισοδερίου
  •  Τα Λουτρά (Πόζαρ) Αριδαίας
  •  Νυμφαίο-Αρκτούρος
  • Η πόλη της Φλώρινας (ζωολογικός κήπος, μουσεία, ποταμός Σακουλέβας)
  • Οι Πρέσπες (Ψαράδες, Αγ. Αχίλλειος, Αγ. Γερμανός)​​
  • Το Μοναστήρι Κλεισούρας
  • Ο προϊστορικός οικισμός Δισπηλιού και το οικομουσείο Δισπηλιού
  • Η πόλη της Καστοριάς και το απολιθωμένο δάσος Νόστιμου
  • Η πόλη της Κοζάνης (μουσείο, φανοί τις αποκριές)
  • Η Αιανή (αρχαιολογικός χώρος και μουσείο)
Picture
  • Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 281617
  • Fax: 2310 281619
  • e-mail: info@wineroads.gr​
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΟΙΝΟΣ
    • Οινοποιεία
    • Δρόμοι του Κρασιού
    • Οινική Παράδοση
  • ΔΙΑΜΟΝΗ/ΦΑΓΗΤΟ
    • Διαμονή
    • Τοπική Γαστρονομία >
      • Γνήσιοι πρεσβευτές
  • ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΝΑΔΡΟΜΗ
  • ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
    • Εξορμήσεις
    • Επισκέψιμοι χώροι
    • Δραστηριότητες στη φύση
  • ΠΡΟΪΟΝΤΑ
  • ΝΕΑ
  • Επικοινωνια