Πατάτες Σκλήθρου
Οι πατάτες Σκλήθρου φημίζονται για την ξεχωριστή γεύση τους αποτελώντας παράλληλα εδώ και πολλά χρόνια την βασική πηγή εσόδων για τους κατοίκους του ομώνυμου οικισμού. Η μοναδική γεύση που τις χαρακτηρίζει οφείλεται κατά πολλούς στις κλιματολογικές συνθήκες που επικρατούν στη μικρή κοιλάδα ακριβώς εκεί που ξεκινούν οι πρόποδες του όρους Βέρνου (Βίτσι). Την ιδιαίτερη αυτή πατάτα μπορείτε σίγουρα να γευθείτε στο βραβευμένο εστιατόριο Θωμάς το οποίο βρίσκεται επίσης στο Σκλήθρο και θεωρείται ως ένα εκ των κορυφαίων εστιατορίων της περιοχής.
Η γιορτή της Πατάτας
Ο πολιτιστικός σύλλογος του χωριού κάθε χρόνο διοργανώνει την γιορτή της πατάτας (δεν υπάρχει σταθερή ημερομηνία). Όλες οι νοικοκυρές του οικισμού μαγειρεύουν πληθώρα παραδοσιακών αλλά και γκουρμέ συνταγών με βάση την πατάτα και τις προσφέρουν στον κόσμο πάντα με την συνοδεία των χάλκινων. Η γιορτή λαμβάνει μέρος στο προαύλιο του δημοτικού σχολείου και κάθε χρόνο αφήνει άριστες εντυπώσεις και γεμάτα στομάχια στους επισκέπτες.
Είναι λοιπόν μια γιορτή γευσιγνωσίας και προβολής της πατάτας του Σκλήθρου που καλλιεργείται εδώ και 70 χρόνια και έχει ξεχωριστή γεύση. Παράλληλα, στον ίδιο χώρο γίνεται έκθεση φωτογραφίας, παραδοσιακών χειροτεχνημάτων και εργαλείων. Παραδοσιακά μουσικά και χορευτικά συγκροτήματα δίνουν παραστάσεις και στην εναρκτήρια ομιλία γίνεται αναφορά στην ιστορία της πατάτας, πώς έφτασε στο Σκλήθρο, πώς καλλιεργείται κ.λπ..
Είναι λοιπόν μια γιορτή γευσιγνωσίας και προβολής της πατάτας του Σκλήθρου που καλλιεργείται εδώ και 70 χρόνια και έχει ξεχωριστή γεύση. Παράλληλα, στον ίδιο χώρο γίνεται έκθεση φωτογραφίας, παραδοσιακών χειροτεχνημάτων και εργαλείων. Παραδοσιακά μουσικά και χορευτικά συγκροτήματα δίνουν παραστάσεις και στην εναρκτήρια ομιλία γίνεται αναφορά στην ιστορία της πατάτας, πώς έφτασε στο Σκλήθρο, πώς καλλιεργείται κ.λπ..
Προμηθευτείτε τις πατάτες Σκλήθρου
Όποιος επιθυμεί να προμηθευτεί τις πατάτες Σκλήθρου εκτός από το να τις γευτεί απλά σε μια επίσκεψή του στην περιοχή, μπορεί κάλλιστα να απευθυνθεί στην επιχείρηση του Χρήστου Μαναβή που εδρεύει στο Σκλήθρο. Η συγκεκριμένη επιχείρηση ασχολείται αποκλειστικά με την επεξεργασία και συσκευασία του εξαιρετικού αυτού τοπικού προϊόντος διαθέτοντας το έτσι οργανωμένα στην αγορά.
